Победа представителей ассоциации "Звезда Востока" на конкурсе "Кулинар-2011"

В Культурном центре "Форест" г. Брюсселя состоялся международный конкурс на лучшее приготовление национальных блюд "Кулинар-2011". Он был организован Интернациональным комитетом бельгийского г. Антверпена, Ассоциацией OXFAM при содействии диппредставительства Республики Узбекистан.

В мероприятии приняли участие представители 17 стран, в том числе и ассоциации "Звезда Востока", основанной узбекскими гражданами, проживающими в Бельгии.

Участникам конкурса предлагалось в течение полутора часов приготовить одно из популярных национальных блюд. Они наряду с национальными блюдами должны были ярко и красочно представить культуру и искусство своей страны. Стенд, с выставленными на нем работами мастеров народно-прикладного искусства Узбекистана, национальными шелковыми тканями, халатами, фотоальбомами, с видами памятников культурно-исторического наследия привлекли особое внимание многочисленных участников мероприятия, среди которых были представители общественности г.г. Брюсселя и Антверпена.

В фойе культурного центра была развернута фотоэкспозиция, с видами достопримечательностей древних городов Узбекистана, жителей в ярких национальных одеждах, колоритного восточного базара.

По итогам конкурса, 1-е место заняли представители ассоциации "Звезда Востока" за наиболее яркое и творческое оформление стенда, посвященного презентации Республики Узбекистан. За приготовление же традиционного узбекского мампара, заняв 3-е место в общекомандном зачете, были награждены почетным дипломом. Как отметили члены жюри, не хватило чуть-чуть остроты, в чем других перещеголяли представители Бразилии и Китая.